Drei unverzichtbare Helfer

Frank’s Trüffel-Pesto Box enthält die drei Unverzichtbaren Helfer, die Ihre Küche zum Gourmet-Tempel erheben. Die drei Sorten sind unterschiedliche Geschmacks-Varianten zur Verfeinerung Speisen. Es macht Spaß die Feinheiten zu Ihren Speisen zu entdecken.

1. Frank’s Weiße Trüffel Creme — Crema al tartufo bianco

Exquisite Trüffelcreme aus weißen Trüffeln. Zaubern Sie den Duft Italiens mit Alba Trüffel in Ihre Küche. Die exquisite weiße Trüffelcreme entführt Sie in einen neuen unbekannten Geschmacksraum. Die Trüffelcreme passt gut zu Speisen wie z.B. Pasta, Fisch und Fleisch, sowie Soßen.

Zutaten

Creme, Milch, Butter, Geriebener Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Eilysozym), Weiße Trüffel 3,1% (bianchetto-Trüffel 3% (Tuber Borchii oder Albidum Pico), weiße Trüffel 0,10% (Tuber Magnatum Pico)), Maisstärke, Soja-Lecithin, Salz, Natürliches Aroma, Aroma.

2. Frank’s Schwarzes Trüffel Pesto — Crema al tartufo nero

Starköche und Frank empfehlen die Crema, zu warmen Speisen wie Fleisch, oder Pasta, Risotto, Püree, Kartoffelprodukten, Wedges, Pommes oder Tortellini. Crema Tartufo Nero ist aber auch sehr vielseitig in Saucen oder Mayonnaisen einzusetzen. Ideal auch für Gerichte, die mit Sahne verkocht werden.

Zutaten

Zuchtpilze (Agaricus Bisporus), Sonnenblumenöl 11%, Natives Olivenöl Extra 5%, Schwarze Trüffel 1,1% (Sommertrüffel 1% (Tuber Aestivum Vitt), Schwarze Trüffel Wertvoll 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt)), Schwarze Oliven, Salz, Aroma. Kann Spuren von Tuber Brumale enthalten.

3. Frank’s Trüffelbutter – Burro al tartufo

Hochgenuss für echte Genießer. Für viele Gerichte ist die frische Trüffelbutter eine hochwertige Ausgangsbasis. Der einzigartige Geschmack unserer Trüffel passt wunderbar zur Cremigkeit der Butter.

Zutaten

Butter, schwarze Sommer Trüffel (Tuber Aestivum Vitt) 5%, Salz, Aroma von schwarzen Trüffeln.

Aufbewahrung

Das Glas nach dem Öffnen kühl zu lagern!

Erhältlich

3 × 130 ml