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Ich unterstütze meine Partner mit profundem Wissen über Trüffel-Produkte und die verborgene Welt der Trüffel. Dazu biete ich Ideen für erfolgreiche Rezepte mit guter Resonanz bei Gästen. Es ist meine Leidenschaft für Gastronomie in gehobenen Segmenten Lieferant zu sein.
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Menz Burger
Little London
Classic Western Steakhouse
La Fucina
Fleckenstein's Meat Food Deli Wine
Lister Fischhaus
Reef and Beef
